几个印象比较深刻的点。很鸡汤，很积极向上。
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在开业之前，因为启动资金不足，需要贷款。负责贷款审批的银行工作人员在看完饭店的商业计划书之后表示，贷款可以，但是需要压缩控制成本，由原来的35%压缩10%，至25%。
我的第一反应是随便改几个数字就好啦。反正就是一个计划书，最后如何运作，应该并不会有银行监控，成本多少还是你自己说了算。如果对将来的生意有信心，完全可以先随便改几个数字，把贷款拿到后，按照自己的计划经营，因为按照计划书上的计算（35%），也是可以盈利的。而且
一口气看完的非爱情为主线的日剧啊，认真创造菜品的人可真帅！
随手记录下个人认为的夺三星的要点：1.实践，实践，实践！伦子姐姐后面的爆发，都是建立在她三十多年每天的练习的基础上。
2.一支好的团队。尾花曾经的伙伴都在他的影响下重新凝聚在一起，再次为三年前断片的梦想掌勺。再回看这个梦幻团队，的确少了谁都不行。
3.家人与朋友的支持。相泽在受到妻子与女儿的鼓励后全身心投入到菜品研发，精彩点子层出不穷。
4.不忘初心。尾花的师傅出现时点醒的他，要照顾到每个顾客的差异化需求
如果你的是一名创业者，你可以看到创业的基本流程：合伙人、融资、组建团队、开发产品等；
如果你是一位餐饮工作者，你可以看到优秀餐厅的标准，如何应对食品安全问题，员工团队管理等；
如果你是一名厨师，你可以找回你的初心，你坚持的理由。
剧节奏紧凑，人物性格塑造丰富，尽管有些情节比较不现实，但总体还是带着日剧的热血，值得推荐。
本以为这部剧7分左右，给8.8着实略高。虽然我也是因为木村和及川来看的，但一部剧终究不能只靠演员来撑口碑，喜欢演员精湛的表演很难和一部剧挂钩。不得不夸它短小精悍在十一集里面，点到为止地反映了霓虹的职场欺凌，政界生态等等关键性不太大的生活细节，但让我觉得虚高的根本原因在于剧情流露出诡异，最后一集大妈突然就给做出一道贼牛批的菜，对此所有人没有一丝质疑，甚至连点评都有点假大空，除了信赖的考验？？？？？仿佛是在侮辱副主厨们前期的努力，说是赶着完结一步到位我信了
一個非常普通甚至有些heckneyed的劇情竟然可以拍出這麼燃的感覺
你永遠可以相信日劇的創造力和想象力
即便是在開頭就能猜到結局
也能被劇情的鋪墊和曲折所感動
畫面的真實感對這類劇來說至關重要
幾位廚師做菜時候的嫻熟極其自然
料理食材能毫不費力地抗住大特寫
大把的法語台詞量原聲完成 絲毫不靠後期配音
演員的動線 燈光和色調的設置
每一個微不足道的細節都能做到盡善盡美
主線非常堅定 點到為止的感情戲絕對好評
情節推進很快但很穩 其中夾雜一些小幽默很加分
「最好的盛宴」（最上の饗宴）栏目由为「GRAND MAISON TOKYO」提供食谱的 Quintessence 的岸田周三主厨和为「gaku」提供食谱的 INUA 的主厨 Thomas Frebel 来介绍在各集中登场的菜品以及它们背后的故事。
[https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/cuisine/]
练手翻译，水平有限，请勿转载
上一集传送门：[第7集 迷你蛋包饭、蘑菇可丽卷饼]
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